信仰与工作 职业专栏
当每个细节都很重要时
2024-09-17
—— Bethany Jenkins

编注:福音联盟对以福音为中心的事工有一个非常关键的看法,那就是信仰应当与工作结合起来。我们试图帮助基督徒在他们的行业和职业中以独特、卓越和负责任的方式工作。为了达成这一努力,我们推出了一个新的系列:福音联盟职业专栏(TGCvocations)。在这个系列中,我们请人们分享帮助他们完成工作或履行其职业角色的技巧、工具和工作节奏,这个概念和形式借鉴了《生活家》的优秀系列报道

艾琳·波莫(Erin Pommer)在酒店业工作,担任弗拉斯卡美食与美酒饭店(Frasca Food and Wine)的活动总监。此前,她曾在加利福尼亚州比佛利山庄(Beverly Hills)的马斯特罗牛排馆(Mastro's Steak House)担任活动总监,并在沃尔夫冈·帕克餐饮(Wolfgang Puck Catering)担任销售经理。艾琳毕业于佩珀代因大学(Pepperdine University),现与丈夫和刚出生的儿子住在科罗拉多州博尔德市(Boulder)。

您每天的工作内容是什么?

我早上在家工作,一边收发电子邮件,一边陪儿子。中午左右我出去上班然后就一头扎进各种事情,忙于确保所有活动都能顺利进行,从私人活动到我们为所有客人举办的活动。这意味着我需要和很多人交流——厨师、服务员、经理——关注那些大多数人都不会注意到、看似微小的细节......当然,除非出了什么差错。(她笑了)

当了妈妈后您的工作方式有什么变化?

以前我下班时间比较灵活,会待到很晚,确保所有事情都完美结束。但现在我晚上 6:30 准时下班,因为我想在儿子睡觉前陪陪他。因此我不得不更多地信任我的团队,让他们负责监督晚间活动的执行。

现在,我也清楚地向同事表明家庭的重要性——这不仅是为我自己,也为其他人。我希望成为行业内年轻女性的榜样,因为在我们行业像我这样兼顾工作和家庭的女性并不多。事实上,我本人并不认识任何全职从事酒店工作同时照顾家庭的姊妹。

您的破碎在什么地方影响到您的工作?

我的偶像是获得成就。在高级餐饮业,从汤匙的位置到菜单的语法,每个细节都很重要。对我来说,有了孩子之后我最担心的就是自己无法全身心地投入工作成为最佳员工。的确,我不再有能力做到我过去所做的一切。有趣的是,当我放下对完美的要求时,我转而更加专注于我的终极目标——爱别人,让他们在我身上看到耶稣。

您如何通过工作来“爱邻舍”?

在弗拉斯卡我们主要以预订客人为主,因此我们知道晚上的客人是谁。我们的记录中有客人的喜好、过敏源、纪念日、孩子的名字、生日等等。每天下午 4:15 晚餐开始前,我们的团队会讨论谁要来,并仔细核对每一位客人的姓名。

虽然饭店老板和我信仰不同,但他向我们强调高度同理心的重要性。他鼓励我们看别人比自己更重要,并以同样的善意对待每个人——从最尊贵的客人到洗碗工。我想我之所以能在自己的岗位上不断成长,是因为作为一个基督徒我明白这个道理(雅 2:1-3)。


译:DeepL;校:Jenny。原文刊载于福音联盟英文网站:When Every Detail Matters.

Bethany Jenkins(贝瑟尼·L. 简肯斯)是真理论坛(The Veritas Forum)的副主席,在福音联盟发表过很多文章,她也是国王学院(The King's College)的高级研究员。她曾在国会、州政府办公室,以及华尔街和Big Law律师事务所工作。她本科毕业于贝勒大学(Baylor University),并在哥伦比亚法学院(Columbia Law School)获得她的法律硕士(JD)。贝瑟尼在纽约和波士顿两头工作,喜欢在中央公园沿着查尔斯河(Charles River)跑步。她是救赎主长老会(Redeemer Presbyterian Church)的积极成员。
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